Слойки

Хочу поделиться с вами вкуснейшими слойками))

Вам понадобится:

1.Слоеное тесто

2.Копченый лосось или форель

3.Яичный желток 

Для помидоров:

1.Слоеное тесто

2.Помидоры

3. Брынза (можно и обычный сыр)

4.Зелень, соль, перец.

«Слойки»

Раскатать слоеное тесто в большой прямоугольник, затем разрезать на 2 равные части. Смазать каждую половину яичным желтком. Обложить один кусок теста лососем, еще можно беконом. Не оставляйте пробелов. Положите другую часть слоеного теста сверху, яичной стороной к лососю. Положить в холодильник на 30 минут, чтобы потом его можно было легко резать. Потом достать и сверху тоже смазать яйцом. Разогреть духовку до 220 ° C. Нарезать соломкой и скрутить. Поставить в духовку на 20 минут, следить чтобы не сгорели.

Пирожки «Помидорки»

Помидоры порезать кружочками. Брынзу размять вилочкой или если вы используете сыр, просто потрите его на терке, если творог то посолить, выдавить через чеснокодавилку чеснок, добавить порезанную зелень и перемешать.  Раскатать половину теста в большой тонкий пласт. Разложить на тесто кружочки помидор не ближе чем 3 см друг от друга.  
На помидор выложить начинку. Раскатать второй пласт теста, накрыть им первый с начинкой. Стаканом подходящего диаметра вырезать пирожки по контурам каждого кружочка помидора. Засунуть в духовку))

Отличная закуска готова)

Приятного аппетита!

Осень

Эх надо уже смерится что прекрасная пора ночей, морей и летнего счастья подошла к концу, а я все не могу. Все жду какого чуда, что сейчас еще резко потеплеет и не нужно будет одевать пальто, хотя пошел уже последний месяц осени(( Хотя, если посмотреть на окружающих меня людей на улице, ни одна я верю, что теплые деньки вернутся)) 

Побольше бы таких дней)))

Сегодня так тепло было на улице, как же быстро может, поменяться погода, вчера теплые куртки и шарфы, а сегодня в свитере жарко, погодка оставайся такой подольше)))

Liebster award

Я была очень приятно удивленна, что Ксения  удостоила мой блог наградой"Liebster award".Даже не, сколько награде, а сколько тому факту, что меня читают, и то, что я здесь пищу кому то интересно))) Спасибо большое, это очень-очень приятно)) 

Человек, получающий подобную награду, должен рассказать 11 фактов о себе, ответить на 11 вопросов номинировать 5-11 блоггеров и написать для них 11 вопросов. 

11 фактов обо мне:

1. По диплому я бухгалтер, но моя работы с этой профессией никак не связана.

2.Я очень хочу научиться красиво петь и попадать в ноты)))

3.Когда я выхожу из душа, я редко вытираюсь и сразу бегу в постель и там греюсь под одеялом.

4.Я очень педантична в вещах. Все должно лежать на своих местах, и если вдруг что-то переложили, меня это очень злит.

5.У меня в телефоне иметься картотека, всех моих вещей, что б можно было быстро выбрать, чтоб я хотела одеть и не про что не забыть;)

6. Я не люблю фрукты, ем их крайне редко)

7. Я очень горжусь своим ростом(181 см) и спокойно ношу высоченные каблуки))

8.Обожаю запахи, могу очень долго нюхать свежий хлеб, газету или журнал, мужской парфюм)

9.Я очень люблю парики, я их не ношу, конечно, но с ними можно поменяться за мгновения, если предоставляется повод и возможность его надеть, то я обязательно ею воспользуюсь))

10.Я ненавижу ругаться, я очень спокойная, и если кто, то пытается меня оскорбить или вывести на конфликт я стараюсь просто уйти и быть выше этого. Хоть иногда, и жалею об этом.

11.Мечтаю поехать в Антарктику и увидеть айсберги и пингвинов.

Ответы на вопросы Ксении:

1. Ваш любимый фильм?

Дьявол носит Prada, Шопоголик (часто с подругой разговариваем фразочками с этого фильма) Дневники памяти, Август Раш, Крупная рыба, и все фильмы Тима Бёртона)))

2. Без чего не обходиться ваш день?

Без кофе и шоколадки, разговоров по телефону.

3. Кем вы хотели стать в детстве?

Ахаах, бухгалтером))) И только когда выучилась, я поняла что хочу совсем другого))

4. Любимое время года?

Лето, лето и еще раз лето, а очень комфортно себя чувствую в жаре, и вообще в дальнейшем я планирую переехать туда, где лето круглый год))

5. Что вы больше всего цените в людях?

Юмор, ум и еще люблю, когда человек быстрый на подъем, чтоб, когда говоришь, мож в кино сходим, а он сразу, я буду готов через 10 минут)

6. Ваш любимый цвет?

Зеленый,  особенно темные насыщенные оттенки)

7.Любите ли вы дарить подарки? Если да, то почему?

Да, люблю, особенно если знаю, что человек давно хотел этого, я люблю смотреть в глаза, как они наполняются счастьем, когда  я вручаю подарок)

8.Что вы любите больше - платья или брюки?

Платья

9. Часто ли вы ленитесь?

Наверное, нет, бывают, конечно, дни, когда ну совсем ничего не хочется, но это случается не часто)

10. Ваша любимая книга?

Тяжело выделить одну, хотя нет - Гарри Поттер))))Я большая его поклонница))

11. Если бы у вас была золотая рыбка, какие бы 3 желания вы загадали?

1.Чтоб болезни все исчезли.

2.Чтоб воин не было

3.И абонемент на бесконечное количество желаний ;)))

Блогеры, которым я хотела бы подарить эту награду:

Виктория и ее блог В поисках счастья

Дарья и ее блог daria-vais

Наталья и ее блог Блог молодой мамы
Галину и ее блог galina-mossska

И мои вопросы для Вас:

1.Что подтолкнуло вас вести свой блог и сколько времени вы его ведете?

2.Какие известные блоги вы читаете?

3.Как относитесь к критике?

4.Какие главные ваши достоинства?

5.Какую страну хотели бы посетить?

6.Чего бы вы хотел достичь лет через 10?

7.Как ваша вторая половина относится к тому, что вы ведете блог? Читает ли он его?

8.Что бы вы в себе хотели поменять?)

9.Что вас вдохновляет?

10.С кем бы из знаменитостей хотели бы познакомиться?

11.Какой был самый запоминающий подарок, который вы получали?

Спасибо еще раз Ксении и ее блогу life-myhappiness за награду, спасибо тем кто прочитал мое интервью.))Мне очень приятно)

Маркус

Как мы только начали переезжать на квартиру, я, не раздумывая, посадила Маркуса в переноску, где он спокойно и просидел пока мы разгребали вещи, устанавливали мебель, но потом начался  кошмар. Он постоянно рвался на улицу, нужно было очень внимательно следить за балконом и окнами, он жалобно мяукал всю ночь, отказывался есть. Потерпев две недели, я поняла, что  больше не могу над ним так издеваться, и тогда было принято решение отвезти его обратно к папе. Где он будет гулять во дворе, греться на солнышке и играть с другими котами. А чтоб он не забывал меня я часто приезжаю и навещаю его)) Или иногда забираю на выходные))

Вот один из таких разов, когда он гостит у меня))))

Хочу обратно в отпуск((

Правильно говорят, что больше всего в отпуске нуждается человек, это тот который только что с него вернулся.

Хоть у нас более или менее нормализовалась погода, но это конечно не испанское солнышко, но то же греет. И чтоб не унывать, пытаюсь постоянно себя отвлекать, чем-нибудь а близкие люди мне отлично в этом помогают)) 

Сказочная Барселона

Это последний пост о Барселоне. В Испанию нельзя не влюбится. Все кто там был, обязательно хотят вернуться, ну а тем, кто не был, я очень советую ее посетить. Хоть мое сердце и забрал Париж, но душу я отдала СКАЗОЧНОЙ БАРСЕЛОНЕ))